RINGTIMES BALI – Mari kita simak berbagai manfaat terong bagi kesehatan tubuh yang jarang diketahui.
Terong juga dikenal brinjal yang memiliki 25 kalori per porsi dan hampir tidak mengandung lemak di dalamnya.
Oleh karenanya, kandungan kalori yang rendah pada terong menjadikan sayuran ini sebagai salah satu makanan terbaik untuk menurunkan berat badan.
Baca Juga: 5 Makanan Sehat Baik Dikonsumsi Pria 40 Tahun ke Atas, Salah Satunya Terong
Sayur terong ini banyak diminati karena memiliki teksturnya yang berdaging sehingga menjadi makanan pokok bagi vegetarian.
Sayuran dengan nama ilmiah Solanum melongena ini juga disebut sebagai “raja sayuran” karena ditemukan digunakan oleh sebagian besar orang di seluruh dunia.
Adapun beberapa manfaat terong bagi kesehatan seperti yang dilansir dari laman Health Benefits Times sebagai berikut:
Baca Juga: 7 Manfaat Terong, Bisa Menurunkan Berat Badan dan Mencegah Kanker
1. Mengatasi tekanan darah tinggi