RINGTIME BALI – Terong atau terong ungu dikenal sebagai sayuran ungu dengan bentuk menyerupai tetesan air mata.
Terong ungu dikenal banyak mengandung dengan kebaikan bagi tubuh. Sayuran yang secara teknis adalah buah, memiliki nilai gizi yang tinggi.
Selain buah terong, daun dan akar tanaman tersebut bermanfaat untuk mengobati infeksi dan luka. Dikutip Ringtimesbali.com dari situs news18 berikut 7 manfaat terong bagi tubuh.
Baca Juga: Kenali 4 Alasan Tubuh Inginkan Dopamine di Fase Kecanduan, dr. Jiemi Adrian: Jangan Melabeli Diri
1. Pencahar alami
Sayuran terong yang biasa dikonsumsi ternyata mampu mengurangi peradangan pada usus. Hal itu karena terong kayak akan serat selain air dan antioksidan.
Selain itu, terong juga mampu meredakan sembelit dengan bertindak sebagai pencahar; dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Terong juga diketahui memiliki pigmen Antosianin yang membantu memperkuat fungsi jantung. Selain itu, terong juga mampu mengurangi kolesterol LDL 'jahat' dan meningkatkan kolesterol HDL 'baik'.
Baca Juga: 4 Jenis Makanan Sebabkan Lemari Es Menjadi Rusak dan Berbau