Network
- 100 gr ikan teri nasi
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
Cara membuatnya:
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai
- Uleg hingga halus
- Lalu goreng kembali, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan daun salam
- Selanjutnya tambahkan juga ikan teri nasi.
- Aduk hingga rata.
Baca Juga: Resep Kentang Oven Telur Rempah untuk Menu Buka Puasa
10. Sambal Goang
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 15 buah cabai rawit merah
- 1 siung bawang putih
- ½ cm kencur
- ½ sdt garam
- 2 sdm minyak sayur
Cara membuatnya:
- Haluskan bawang putih, cabai, dan kencur
- Tambahkan 3 sendok makan minyak panas
- Sambal goang siap disantap
Itulah beberapa resep sambal yang wajib Anda coba di rumah. Semoga bermanfaat.***
