Ide Menu Lebaran, Resep Opor Ayam Putih Gurih dan Nagih

- 26 Maret 2024, 10:00 WIB
Menu Spesial untuk Lebaran Kali Ini, Opor Ayam Susu Gurih dan Berempah, Inilah Resep dan Cara Membuatnya
Menu Spesial untuk Lebaran Kali Ini, Opor Ayam Susu Gurih dan Berempah, Inilah Resep dan Cara Membuatnya /Devina Hermawan/

RINGTIMES BALI - Artikel ini akan menyajikan resep opor ayam dengan kuah putih khas menu Lebaran, yang gurih dan nikmat. 

Bingung Hari Lebaran masak apa? resep opor ayam kuah putih berikut ini dapat dijadikan inspirasi, dengan cara masak yang mudah diikuti. 

Opor ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dalam santan yang kental dan bumbu rempah-rempah.

Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa Simpel, Resep Ayam Goreng Bawang Menggugah Selera Keluarga

Opor ayam biasanya disajikan sebagai hidangan utama dalam acara-acara khusus seperti perayaan Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha

Mari simak resep opor ayam ala Chev Devina Hermawan lengkap dengan cara membuatnya. 

Resep Opor Ayam Kuah Putih

Bahan untuk marinasi:

  • 1 ekor ayam broiler seberat 800 gram
  • 1 ½ sendok teh garam
  • 1 buah jeruk nipis

Bahan untuk bumbu halus:

  • 7 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • 4 butir kemiri yang sudah disangrai
  • ¾ sendok teh biji ketumbar yang sudah disangrai
  • ½ sendok teh biji jintan yang sudah disangrai
  • 2 cm jahe
  • 30 ml air

Bahan lainnya:

Halaman:

Editor: Dian Effendi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x