Network
2. Sambal Bawang
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 20 buah cabai rawit merah
- 10 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula
- ½ sdt kaldu bubuk
Cara membuatnya:
- Goreng cabai, bawang merah, bawang putih hingga layu
- Masukkan ke dalam cobek, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk
- Ulek hingga halus
- Tuangkan dua sendok minyak panas dan aduk rata
- Sambal bawang siap disajikan
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati untuk Menu Lebaran, Makanan Pelengkap Ketupat
3. Sambal Tomat
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 4 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai merah keriting
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt terasi
- 1 buah tomat merah besar
- ½ sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk
- Minyak secukupnya
Cara membuatnya:
- Goreng bawang merah, bawang merah, cabai, dan tomat selama tiga menit.
- Letakkan dalam cobek, tambahkan terasi, garam, gula, dan kaldu bubuk
- Ulek hingga halus
- Sambal tomat siap dimakan.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati untuk Menu Lebaran, Makanan Pelengkap Ketupat
4. Sambal Pete
Bahan-bahan yang diperlukan:
