7 Manfaat Popcorn untuk Kesehatan, Salah Satunya Mencegah Kanker

Popcorn terdiri dari sekitar 4 persen air, jadi polifenol lebih terkonsentrasi, terutama di lambung (cangkang keras yang menempel di gigi). Satu porsi popcorn dapat mengandung hingga 300 mg polifenol.

Baca Juga: 4 Jenis Makanan Terburuk bagi Penderita Asam Lambung

Baca Juga: 5 Makanan Terbaik Dikonsumsi saat Menstruasi

Popcorn tidak memiliki banyak vitamin dan nutrisi lain, sehingga tidak dapat sepenuhnya menggantikan buah dan sayuran dalam makanan Anda.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Kabar Berita Bali (@ringtimesbali)

3. Popcorn dapat melawan kanker

Salah satu dari banyak kekuatan polifenol, seperti yang ditemukan dalam popcorn, adalah kemampuannya untuk memblokir enzim yang dibutuhkan kanker untuk tumbuh dan, dengan demikian, mengatur penyebaran sel kanker, catat American Institute for Cancer Research.

Cara tradisional untuk mendapatkan manfaat kesehatan ini adalah dengan makan buah dan sayuran, tetapi konsentrasi polifenol yang tinggi menjadikan makan popcorn sebagai alternatif yang sehat.

Karena mereka juga dapat mencegah peradangan dan penumpukan plak, makanan yang kaya polifenol dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular. Gantikan beberapa makanan yang tidak pernah dimakan oleh ahli jantung ini dengan popcorn yang bermunculan.

Baca Juga: 6 Makanan Penyebab Jerawat, Salah Satunya Cokelat