Kadar LDL atau kolesterol jahat berkurang pada mereka yang mengkonsumsi beras merah.
5. Anti kanker
Terkahir, beras merah bermanfaat sebagai anti kanker. Beras merah mengandung senyawa alami yang disebut Inositol hexaphosphate atau IP6.
Senyawa tersebut biasanya digunakan dalam pengobatan kanker seperti, kanker payudara, hati, usus besar, dan darah.
Peneliti mengungkapkan, makanan dengan serat tinggi memiliki manfaat melindungi wanita dari kanker payudara dan kolorektal.
Baca Juga: Waspada 4 Minuman Penyebab Diabetes, Bikin Gula Darah Naik Seketika
Polifenol yang ada dalam beras merah juga memiliki sifat antioksidan yang mencegah kerusakan oksidatif pada sel.***