Manfaat Mengonsumsi Kembang Kol, Ketahui Juga Dampak Buruknya

Serat tidak hanya membantu menjaga kelancaran sistem pencernaan, tetapi juga bisa untuk mengurangi risiko peradangan.

Serat juga bisa menurunkan risiko kanker, diabetes, kondisi jantung, dan membantu mengisi protein dalam tubuh Anda.

Baca Juga: Kesehatan Mental Remaja Terganggu, Pandemi Berlanjut Bisa Memunculkan Kecemasan dan Kesepian

Mengandung Banyak Air

Kembang kol secara organologi terdiri dari 92 persen air, dengan kata lain ketika Anda memakannya Anda akan seperti mengonsumsi banyak air.

Secara nutrisi, untuk 100 gram kembang kol mengandung 59 mili liter air. Tubuh kita yang juga penuh dengan air akan disempurnakan oleh makanan ini.

Bisa Membuat Kembung

Inilah beberapa hal negatif yang perlu untuk diperhatikan. Kembang kol memang memiliki kandungan baik seperti vitamin C, E, dan K.

Baca Juga: 8 Makanan Paling Mematikan di Dunia yang Jarang Diketahui

Namun ada kandungan lain yaitu FODMAP, yang merupakan kumpulan dari oligoskarida, disakarida, monosakarida, dan poliol yang dapat difermentasi. Berarti makanan ini terbuat dari karbohidrat rantai pendek yang tidak mudah dicerna.