Kunci utama dalam konsumsi buah ialah terletak pada warna buahnya. Pada dasranya buah warna merah memiliki zat pitokernikel yang memiliki banyak macam salah satunya golongan karotenoid, antosianin, litoin, likopin, dan lain sebagainya.
Jjadi di warna buah-buah yang mengandung pitokernikel yang juga mengandung anti oksidan yang kuat.
Baca Juga: Mudah Didapat, 5 Buah Ini Ampuh Menurunkan Asam Urat
2. Buah Berwana Kuning
Buah bewarna kuning seperti melon, jeruk, semangka kuning. Ternyata buah yang berwarna kuning ini memiliki zat tinggi yang disebut dengan karetenoid.
Dari adanya karotenoid ini memiliki membentuk semacam vitamin A dan mempunyai efek anti oksidan dan cara bekerjanya juga berbeda pula.
3. Buah Berwarna Hijau
Seseorang yang ingin awet muda bisa mengkonsumsi buah hijau seperti anggur hijau, apel hijau, dan buah yang lainnya.
Baca Juga: Lebih Irit, 5 jenis Buah dan Sayur Ini Bisa Disimpan Hingga Sebulan
Sama seperti buah lainnya, buah berwarna hijau ini memiliki zat pitokernikel yang berfungsi untuk menangkap zat radikal bebas berbeda dengan buah warna merah dan kuning.