RINGTIMES BALI - Mencegah penyakit jantung dan diabetes adalah manfaat dari mengkonsumsi kacang untuk kesehatan tubuh. Karena kacang tinggi akan nutrisi.
Kacang adalah tanaman yang memiliki produk utama berupa biji kacang. Orang Indonesia biasanya mengonsumsi biji kacang setelah direbus atau disangrai. Manfaat kacang juga sangat beragam dan tidak hanya dapat mencegah penyakit jantung dan diabetes saja.
Beberapa kacang memiliki nutrisi tertentu yang lebih tinggi daripada yang lain. Misalnya, hanya satu kacang Brazil yang menyediakan lebih dari 100% Reference Daily Intake (RDI) untuk selenium.
Tidak heran jika kacang dikatakan bisa membantu mencegah penyakit jantung dan diabetes karena tinggi akan nutrisi. Dilansir RINGTIMES BALI dari laman medical News today, berikut manfaat kacang bagi kesehatan :
Baca Juga: Tips Membuat Kolase Foto Kenangan 2020 di Instagram
1. Sumber Besar Banyak Nutrisi
Kacang sangat bergizi. Satu ons (28 gram) kacang campur mengandung :
Kalori: 173
Protein: 5 gram
Lemak: 16 gram, termasuk 9 gram lemak tak jenuh tunggal
Karbohidrat: 6 gram
Serat: 3 gram
Vitamin E: 12% dari RDI
Magnesium: 16% dari RDI
Fosfor: 13% dari RDI
Tembaga: 23% dari RDI
Mangan: 26% dari RDI
Selenium: 56% dari RDI