Network
RINGTIMES BALI - Ada banyak manfaat cuka apel bagi penderita diabetes untuk menurunkan lonjakan kadar gula darah dalam tubuh.
Cuka apel adalah salah satu bahan alami rumahan yang dikenal manfaatnya untuk kesehatan. Selain bermanfaat sebagai saus untuk salad, perisa, serta pengawet makanan, cuka apel dapat dimanfaatkan sebagai bahan pengobatan rumahan guna mengatasi berbagai penyakit termasuk turunkan kadar gula darah penderita diabetes.
Sejumlah penelitian mengungkapkan bahwa manfaat cuka apel dapat digunakan untuk membantu menurunkan kadar gula darah sehingga dapat mengontrol diabetes.
Selain membantu mengontrol diabetes dan kadar gula darah. Dilansir RINGTIMES BALI dari healthline, berikut manfaat cuka apel bagi kesehatan :
Baca Juga: Selain Pertanda Bawa Rezeki dan Kebahagiaan, Ini 8 Arti Mimpi Ular
Tinggi zat sehat
Cuka apel dibuat melalui proses dua langkah
Pertama, pabrikan memaparkan apel yang dihancurkan ke ragi, yang memfermentasi gula dan mengubahnya menjadi alkohol. Selanjutnya, mereka menambahkan bakteri untuk memfermentasi alkohol lebih lanjut, mengubahnya menjadi asam asetat - senyawa aktif utama dalam cuka.
Asam asetat memberikan aroma dan rasa asam yang kuat pada cuka. Para peneliti percaya asam ini bertanggung jawab atas manfaat kesehatan cuka apel. Cuka apel mengandung 5-6% asam asetat.
Cuka apel organik tanpa filter juga mengandung zat yang disebut ibu, yang terdiri dari untaian protein, enzim, dan bakteri ramah yang membuat produk tampak keruh.
Baca Juga: Mudah Didapat, Ini Manfaat Terong Untuk Cegah Penyakit Kanker dan Bahaya Lainnya
Beberapa orang percaya bahwa ibu bertanggung jawab atas sebagian besar manfaat kesehatannya, meskipun saat ini belum ada penelitian yang mendukung hal ini.
Meskipun cuka apel tidak mengandung banyak vitamin atau mineral, ia menawarkan sedikit kalium. Merek berkualitas baik juga mengandung beberapa asam amino dan antioksidan.
Dapat membantu membunuh bakteri merugikan
Cuka apel dapat membantu membunuh patogen, termasuk bakteri
Orang-orang secara tradisional menggunakan cuka apel untuk membersihkan dan mendisinfeksi, mengobati jamur kuku, kutu, kutil, dan infeksi telinga.
Baca Juga: Wow, Ternyata Semangka Dapat Cegah Penyakit Jantung
Hippocrates, bapak pengobatan modern, menggunakan cuka apel untuk membersihkan luka lebih dari 2.000 tahun yang lalu.
Cuka juga merupakan pengawet makanan, dan penelitian menunjukkan bahwa cuka apel menghambat pertumbuhan bakteri seperti E. coli dan merusak makanan
Jika Anda mencari cara alami untuk mengawetkan makanan, cuka apel dapat membantu.
Laporan anekdot juga menunjukkan bahwa cuka apel yang diencerkan dapat membantu mengatasi jerawat saat dioleskan ke kulit, tetapi tampaknya tidak ada penelitian yang kuat untuk mengkonfirmasi hal ini.
Dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan mengelola diabetes
Baca Juga: Kenali Manfaat Semangka Terhadap Kesehatan, Salah Satunya Cegah Kanker
Hingga saat ini, salah satu aplikasi paling meyakinkan dari cuka adalah membantu mengobati diabetes tipe 2 .
Diabetes tipe 2 ditandai dengan kadar gula darah tinggi yang disebabkan oleh resistensi insulin atau ketidakmampuan untuk memproduksi insulin
Namun, orang tanpa diabetes juga bisa mendapatkan keuntungan dari menjaga kadar gula darah mereka dalam kisaran normal, karena beberapa peneliti percaya bahwa kadar gula darah yang tinggi adalah penyebab utama penuaan dan berbagai penyakit kronis.
Cara paling efektif dan tersehat untuk mengatur kadar gula darah adalah dengan menghindari karbohidrat dan gula rafinasi, tetapi cuka apel mungkin juga memiliki efek menguntungkan.
Penelitian menunjukkan bahwa cuka menawarkan manfaat berikut untuk gula darah dan kadar insulin.
Baca Juga: 7 Kebiasaan Pernikahan Yang Bahagia, Suami Istri Wajib Tahu
Sebuah penelitian kecil menunjukkan cuka dapat meningkatkan sensitivitas insulin sebesar 19-34% selama makan tinggi karbohidrat dan secara signifikan menurunkan gula darah dan respons insulin
Dalam sebuah penelitian kecil pada 5 orang sehat, cuka menurunkan gula darah sebesar 31,4% setelah makan 50 gram roti putih
Sebuah penelitian kecil pada penderita diabetes melaporkan bahwa mengonsumsi 2 sendok makan cuka apel sebelum tidur mengurangi gula darah puasa sebesar 4% keesokan paginya
Sejumlah penelitian lain pada manusia menunjukkan bahwa cuka apel dapat meningkatkan fungsi insulin dan menurunkan kadar gula darah setelah makan
Baca Juga: 2 Gejala Stres Pada Anak, Orang Tua Wajib Tahu
Pusat Kesehatan Pelengkap dan Integratif Nasional (NCCIH) mengatakan sangat penting bahwa orang tidak mengganti perawatan medis dengan produk kesehatan yang belum terbukti.
Jika saat ini Anda sedang mengonsumsi obat penurun gula darah, tanyakan kepada penyedia layanan kesehatan Anda sebelum meningkatkan asupan jenis cuka apa pun.***
