Network
RINGTIMES BALI - Manfaat Seledri Bagi Kesehatan, Salah Satunya Mencegah penyakit Kanker dan Kontrol Tekanan Darah
Menurut penelitian, daun seledri memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi. Antioksidan merupakan suatu zat yang berfungsi mengurangi kerusakan sel tubuh akibat proses oksidasi, radikal bebas, mencegah kanker fan kontrol tekanan darah. Kandungan yang dimiliki daun seledri, membuatnya banyak digunakan sebagai salah satu bahan pembuatan obat-obatan. Nutrisi dalam tanaman seledri dan bijinya dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan.
Namun, perlu diingat bahwa nutrisi ini muncul dalam jumlah yang relatif kecil di seledri. Makan seledri saja tidak mungkin mencegah atau menyembuhkan penyakit apa pun.
Baca Juga: Selain Menurunkan Kadar Gula Darah, Ini Sejumlah Manfaat Mentimun Yang Jarang Diketahui
Selain membantu mencegah kanker dan banyu kontrol tekanan darah. Dilansir dari medical News today, berikut manfaat seledri bagi kesehatan tubuh anda :
Mencegah peradangan dan kanker
Seledri mengandung senyawa tumbuhan yang disebut apigenin, yang berperan dalam pengobatan tradisional Tiongkok sebagai agen anti inflamasi, antibakteri, antivirus, dan antioksidan.
Ini mungkin juga memiliki sifat yang membantu memerangi kanker.
Menurut penulis ulasan tahun 2016, tes laboratorium telah menunjukkan bahwa apigenin dapat berkontribusi pada apoptosis, sejenis kematian sel terprogram, yang dapat membuatnya berguna sebagai pengobatan kanker.
Baca Juga: Pemain Barcelona Sebut Lionel Messi sebagai Pemain Terbaik Dunia
Pada 2015, para peneliti di balik studi pada tikus menyimpulkan bahwa diet kaya apigenin dan apigenin mengurangi ekspresi protein inflamasi tertentu. Dengan cara ini, zat ini dapat mengurangi peradangan dan mengembalikan keseimbangan sistem kekebalan.
