Kedelai memiliki vitamin seperti vitamin B2 dan K dan kandungan mineral seperti kalsium, tembaga, selenium, magnesium dan seng yang sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan mempercepat proses penyembuhan tulang.
Dengan mengkonsumsi kedelai dapat mencegah terjadinya osteoporosis karena adanya nutrisi tersebut.
Baca Juga: Cegah Penyakit Kanker Mematikan, Kontrol Kesehatan dengan 6 Nutrisi Terbaik Berikut Ini
Asupan kedelai yang baik untuk dikonsumsi bagi pria yaitu 25 hingga 30 gram protein dapat berasal dari potongan kedelai.
Karena hal ini tidak akan meningkatkan kadar estrogen dalam tubuh yang merupakan efek samping umum dari potongan kedelai (jika dikonsumsi berlebihan).
Dengan konsumsi 70 hingga 80 gram protein dari produk berbahan dasar kedelai akan meningkatkan estrogen dan menurunkan testosteron dalam tubuh.***