RINGTIMES BALI - Makanan alkali merupakan salah satu makanan dapat membantu menurunkan risiko berbagai penyakit.
Oleh karena itu, dengan mengonsumsi makanan alkali baik untuk melawan kanker, asam urat, penyakit jantung, hingga diabetes.
Sebagian besar makanan yang kita makan saat ini dapat membahayakan kesehatan. Makanan mengandung unsur-unsur beracun yang dapat menciptakan lingkungan asam dalam tubuh.
Baca Juga: Selain Mie Instan, Simak Makanan Berbahaya yang Mengandung MSG Lainnya
Hal ini bila dikombinasikan dengan faktor-faktor seperti stres, insomnia atau ketidakseimbangan hormon meningkatkan risiko penyakit serius, dapat mengakibatkan penurunan berat badan.
Di sisi lain, makanan alkali ini juga membantu membuat tetap aktif dan menghilangkan lemak.
Diet alkali adalah diet yang terdiri dari buah-buahan segar, sayuran, umbi-umbian, kacang-kacangan dan polong-polongan, serta sedikit daging dan produk susu.
Baca Juga: 12 Langkah Mudah Menanam Bibit Palem Ekor Tupai dalam Pot
Diet asam tinggi dapat mengganggu keseimbangan lambung dan menyebabkan penyakit berlebih.
Makanya, makan makanan yang lebih basa bisa melindungi dari penyakit seperti kanker, asam urat, penyakit jantung dan diabetes.
Melansir dari laman Boldsky, berikut beberapa makanan alkali teratas untuk melawan kanker, asam urat, nyeri, penyakit jantung dan diabetes diantaranya:
Baca Juga: Selain Atasi Jerawat, Simak Tips Resep Campuran Pare dengan Bahan Ini untuk Kecantikan
1. Almond
Kacang almond dikenal sebagai kacang yang mengandung alkali yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan juga menyegarkan dan menyehatkan tubuh.
Selain itu, kacang tersebut adalah sumber protein, vitamin E, magnesium, dan serat yang sangat baik.
2. Brokoli
Brokoli adalah makanan alkali yang membantu meningkatkan pencernaan, mendetoksifikasi tubuh, meningkatkan sistem kardiovaskular, dan melawan kanker. Makan brokoli empat kali seminggu sangat dianjurkan untuk menjaga diet alkali.
Baca Juga: Selain Atasi Jerawat, Simak Tips Resep Campuran Pare dengan Bahan Ini untuk Kecantikan
3. Alpukat
Alpukat mampu untuk menetralkan asam lambung, mengurangi risiko kanker serta meningkatkan kesehatan jantung.
Dalam satu buah alpukat dapat mengandung 400 kalori dan oleh karena itu seseorang harus membatasi asupan alpukat apabila sedang mencoba menurunkan berat badan.
Buah ini adalah salah satu buah dengan alkali terbaik untuk melawan kanker.
Baca Juga: Punya Stretch Marks dan Rambut Rontok, Masker Kurma Bisa Perbaiki Kulit Hingga Cegah Penuaan Dini
4. Bayam
Bayam adalah sayuran yang sangat basa dan memiliki beberapa manfaat lain juga. Selain alkalinitasnya, bayam juga membantu menurunkan kadar kolesterol, karena tinggi niasin, seng, protein, serat, vitamin A, C, K dan E serta tiamin, vitamin B6, folat, dan lainnya.
5. Mentimun
Buah mentimun ini penuh dengan air dan karenanya membuat tetap terhidrasi. Buah yang kaya akan antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan peradangan.
Selain itu, juga dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan kanker. Hal ini juga ditegaskan dalam penelitian inaktivasi atp sitrat lyase oleh cucurbitacin-b bahwa senyawa bioaktif dari ketimun dapat menghambat pertumbuhan kanker prostat.
Baca Juga: Punya Penyakit Diare, Kanker, dan Diabetes, Atasi dengan Daun Jambu Biji, Cek Cara Pembuatannya
6. Seledri
Seledri kaya akan vitamin C dan karenanya dapat melawan peradangan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan juga meningkatkan kesehatan jantung.
Seseorang bisa mengonsumsinya setiap hari dengan menambahkannya ke smoothie atau salad.
7. Pisang Matang
Pisang mentah bersifat asam dan yang matang bersifat basa. Pisang ini dikenal untuk memberi tubuh nutrisi penting.
Baca Juga: Selain Alpukat, 8 Makanan Ini Bisa Kurangi Resiko Penyakit Jantung
Hal ini dikarenakan pisang mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin B6, mangan, potassium, dan serat makanan.
8. Semangka
Semangka membantu membersihkan tubuh dari racun, karena mengandung serat dan kandungan air yang tinggi. Semangka memiliki GI 2 per 100 gram porsi.
Umumnya, penderita diabetes perlu mengonsumsi makanan dengan GI rendah atau sedang, agar tidak menaikkan kadar gula darah. Oleh karena itu, dapat dianggap sebagai makanan alkali terbaik untuk pasien diabetes.
Baca Juga: Ganti Daging Merah dengan Telur dan Susu, Ini manfaatnya Bagi Jantung
9. Lemon
Lemon memiliki rasa asam, tetapi merupakan buah yang bersifat basa. Hal ini dapat membantu memperkuat tubuh dan juga memberi beberapa manfaat kesehatan.
Ekstrak lemon dapat menghancurkan sel-sel ganas pada berbagai macam kanker, termasuk kanker payudara, kanker usus besar, dan kanker paru-paru.
10. Kale
Kale dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan juga mengurangi risiko kanker dan juga mendetoksifikasi organ. Dengan mengonsumsinya selama 3-4 kali seminggu dianggap baik untuk tubuh.
Baca Juga: Efek Positif Buah Kurma Bisa Mengontrol Gula Darah pada Penderita Diabetes
Kale adalah sayuran yang mengandung banyak antioksidan seperti lutein, zeaxanthin, vitamin C, E dan K.
Antioksidannya membantu menghilangkan radikal bebas dari tubuh dan mencegah penyakit seperti kanker.
11. Asparagus
Asparagus mengandung vitamin B dan folat, ini bila dikombinasikan dengan makanan yang mengandung folat dan metionin dapat mengurangi kemungkinan kanker paru-paru hingga dua pertiganya.
Baca Juga: Tajir di Awal Tahun, 3 Zodiak Ini Diprediksi Mendapat Kekayaan di Tahun 2021
Makanan alkali ini mengandung Asparanin-A yang menahan pertumbuhan sel kanker hati dan juga membunuhnya.
12. Anggur Merah
Anggur merah adalah makanan alkali yang membantu menurunkan LDL atau kadar kolesterol jahat hingga 9%.
Ketika orang dengan kolesterol tinggi mengkonsumsinya setiap hari, dapat menurunkan levelnya hingga 12%. Dengan mengurangi kadar kolesterol, anggur merah melindungi kita dari serangan jantung.
Baca Juga: Hilangkan Kantung Mata, Coba 8 Tips Kebiasaan Baik Ini Terbukti Efektif
13. Kacang Hijau
Dengan mengonsumsi kacang hijau dapat membantu mencegah polip prakanker yang biasanya menyebabkan kanker usus besar.
Selain itu, dengan meningkatkan asupan kacang hijau diketahui dapat mengurangi risiko kambuhnya adenoma kanker dan kanker kolorektal.
Kandungan seratnya yang tinggi juga akan berdampak positif bagi sistem pencernaan. Jenis makanan ini adalah salah satu makanan basa tinggi untuk melawan kanker.
Baca Juga: Atasi Diabetes dengan Jus Pare, Dapat Menurunkan Gula Darah Hingga Kolesterol Tinggi
14. Apel
Apel mengandung 77 kalori, 21 gram karbohidrat, dan 4 gram serat. Buah ini juga merupakan sumber vitamin C yang baik dan kaya akan serat larut.
Makan apel diketahui bisa menurunkan risiko diabetes tipe 2. Selain itu juga karena efek anti-inflamasi dan antioksidannya.
15. Ceri
Ceri adalah makanan kaya antioksidan. Buah ini juga mengandung antosianin yang dapat mengurangi peradangan dan kambuhnya asam urat. Dengan mengonsumsi 15-20 buah ceri sehari dianjurkan untuk pasien asam urat.
Dengan mengonsumsi buah ini dalam bentuk jus ceri hitam setiap hari, dapat mencegah asam urat. Hal ini dikarenakan buah ini adalah salah satu makanan alkali terbaik yang bisa dikonsumsi.***