Langkah membuat ramen:
- Buat kaldu. Siapkan panci berisi air, didihkan
- Potong jahe, bawang putih, bawang merah menjadi dua bagian, masukkan ke dalam air
- Potong daun bawang bagian putih, masukkan ke dalam air
- Masak selama 5-10 menit
- Buat mie instan. Didihkan air, masukkan mie. Rebus mie sesuai selera
- Masukkan bumbu mie instan ke dalam mangkuk, tambahkan air kaldu, lalu aduk
- Tambahkan susu evaporasi, bumbui dengan gula dan merica
- Masukkan mie yang sudah direbus
- Tambahkan jamur, jagung, dan ramen egg
- Garnish dengan daun bawang
- Ramen Indomie siap disajikan
Langkah membuat garnish daun bawang:
- Pakai bagian hijau daun bawang
- Potong menjadi tiga bagian
- Potong tipis melintang secara horizontal
- Rendam dalam air es dan diamkan beberapa menit hingga keriting
- Garnish siap digunakan
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bihun Ayam Kuah Laksa Gurih, Cocok Jadi Hidangan Sahur
Demikian resep ramen yang dibuat dari bahan indomie yang bisa Anda buat di rumah.
Selamat mencoba! ***