Network
4. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula
5. Aduk hingga rata dan diamkan sebentar agar aroma bawang keluar
Baca Juga: Resep Cara Membuat Mie Goreng Hijau Terasi Tanpa Cetakan
6. Masukkan terasi ke dalam minyak panas
7. Lalu jika minyak sudah tidak menggumpal, tuangkan minyak panas beserta terasi ke dalam wadah tadi
8. Gulung-gulung jeruk agar aroma lebih keluar
9. Iris jeruk dan peras ke dalam wadahuk, aduk secara merata
9. Sambal matah siap disajikan bersama nasi hangat dan lauk lainnya.***
Demikian resep sambal matah khas Bali ala Devina Hermawan, selamat mencoba.***
