Network
Terlalu sering mengkonsumsi makanan instan dapat meningkatkan 12 persen risiko terkena kanker saluran pencernaan, seperti kanker lambung, kanker usus, kanker kolon.
Baca Juga: Segera Kurangi Konsumsi Garam jika Mengalami 6 Gejala Berikut
Hal tersebut dapat terjadi karena makanan instan banyak mengandung zat kimia yang berbahaya bagi tubuh, jika dikonsumsi terus-menerus. Zat kimia yang berbahaya tersebut antara lain natrium, sodium, zat pengawet tambahan, dan MSG.
2. Kentang Goreng
Kentang goreng menjadi makanan karsinogenik akibat zat akrilamida, yaitu zat racun yang muncul karena reaksi karbohidrat yang digoreng dengan suhu tinggi agar menciptakan kerenyahan pada kentang goreng.
Zat tersebut terbukti dapat mengganggu sistem syaraf dan reproduksi pada manusia.
Untuk mengurangi risiko karsinogenik, dapat dilakukan dengan menggoreng kentang hanya sampai warna keemasan dan tidak terlalu coklat.
Baca Juga: 7 Faktor Penyebab Nyeri saat Menstruasi
3. Daging asap olahan
Daging yang diproses berulang kali, diasinkan, difermentasi, diberi pengawet, dan dibakar akan meningkatkan risiko karsinogenik yang berbahaya jika dikonsumsi terlalu banyak.
