Ternyata Makan Nasi Putih dan Kecap Dapat Merusak Otak, Batasi Sekarang

Makanan karbohidrat olahan tersebut jika dikonsumsi berlebihan justru akan merusak otak seseorang karena memiliki indeks glikemik yang tinggi.

Menurut sebuah penelitan yang diterbitkan oleh The American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa makanan dengan indeks glikemik tinggi dapat meningkatkan risiko depresi pada wanita pasca menopause.

Baca Juga: 4 Makanan Pemicu Cedera Saraf Otak pada Anak, Hindari Konsumsi Kecap dan Es Krim

Dalam penelitian tersebut juga dijelaskan bahwa mengonsumsi lebih banyak laktosa, serat, buah non-jus, dan sayuran dapat menurunkan gejala depresi yang siginifikan.

Selain itu, makanan dengan indeks glikemik yang tinggi seperti nasi putih ini juga dapat menimbulkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba karena mudah dicerna dan diserap tubuh.

Oleh karenanya, penderita diabetes pun juga harus membatasi mengonsumsi nasi putih agar tidak mengalami lonjakan gula darah.

Baca Juga: 5 Penyakit Akibat Makan Keripik Berlebihan, Salah Satunya Merusak Otak

Selain nasi putih, kecap juga merupakan makanan lainnya yang dapat memicu kerusakan pada organ otak.

Menurut studi jurnal Hipertensi, tekanan darah tinggi seringkali disebabkan karena terlalu banyak mengonsumsi garam dan makanan yang mengandung natrium, salah satunya kecap.

Makanan tinggi garam natrium tersebut dapat membatasi darah ke otak dan secara negatif dapat merusak fokus, keterampilan, dan memori seseorang.