- Potong tempe iris-iris, lalu goreng dan sisihkan
- Goreng bawang merah, bawang putih, kunyit, dan cabai, lalu tumbuk
- Tumis lagi bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan santan
- Masak hingga matang
- Tempe mercon siap disantap.
Itulah beberapa olahan tempe bervariasi yang bisa dijadikan sebagai menu makanan di rumah. Semoga bermanfaat.***