RINGTIMES BALI – Simak 5 manfaat dari bawang merah untuk kesehatan tubuh.
Bawang merah mengandung antioksidan dan senyawa yang melawan peradangan yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan resiko penyakit jantung.
Sifat anti inflamasinya yang kuat juga dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan melindungi dari pembekuan darah.
Baca Juga: 5 Tips Cara Merubah Gaya Hidup Agar Terhindar dari Kolesterol Tinggi
Dilansir dari sumber Healthline, berikut lima manfaat dari bawang merah.
1. Mengandung banyak nutrisi
Bawang merah banyak mengandung nutrisi, artinya rendah kalori tetapi tinggi vitamin dan mineral.
Bawang merah tinggi vitamin C, nutrisi yang terdapat di dalamnya mengatur kesehatan kekebalan tubuh produksi kolagen perbaikan jaringan dan penyerapan zat besi.
Vitamin C juga bertindak sebagai antioksidan kuat dalam tubuh melindungi sel-sel dari kerusakan yang disebabkan oleh molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas.
Baca Juga: Materi Ceramah Kultum Ramadhan Habis Terawih, Selasa, 19 April 2022, 11 Golongan Selamat Tanpa Hisab
Bawang merah juga kaya akan vitamin B termasuk folat B9 dan piridoksin B6 yang berperan sangat penting.
2. Bermanfaat untuk kesehatan jantung
Bawang mengandung antioksidan dan senyawa yang melawan peradangan menurunkan trigliserida dan mengurangi kadar kolesterol yang semuanya dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Sifat anti inflamasinya yang kuat juga dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan melindungi dari pembekuan darah.
Baca Juga: Soal Ujian Sekolah US IPS Tahun 2022 Kelas 6 dengan Kisi - Kisi Terbaru (1)
3. Kaya akan antioksidan
Antioksidan adalah senyawa yang menghambat oksidasi suatu proses yang menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi terhadap penyakit seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
Bawang adalah sumber antioksidan yang sangat baik. Faktanya, mereka mengandung lebih dari 25 jenis antioksidan flavonoid yang berbeda.
4. Mengandung Senyawa Penangkal Kanker
Makan sayuran dari genus Allium seperti bawang putih dan bawang merah telah dikaitkan dengan risiko kanker tertentu yang lebih rendah, termasuk perut dan kolorektal.
Baca Juga: Download Lagu Wait a Minute Willow Smith MP3 MP4 Beserta Lirik dan Terjemahan
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi bawang merah dalam jumlah banyak memiliki kemungkinan 22% lebih kecil untuk
menderita kanker perut dibandingkan mereka yang mengonsumsi paling sedikit.
5. Membantu Mengontrol Gula Darah
Makan bawang dapat membantu mengontrol gula darah, yang sangat penting bagi penderita diabetes atau pradiabetes.
Bawang memiliki sifat antibakteri dan meningkatkan kesehatan pencernaan, yang dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela yang Enak dan Gurih
Terlebih lagi, mereka serbaguna dan dapat digunakan untuk meningkatkan rasa hidangan gurih apa pun.
Menambahkan lebih banyak bawang ke dalam makanan Anda adalah cara mudah untuk mendapatkan manfaat penyembuhan Anda secara keseluruhan.***