Network
RINGTIMES BALI - Meminum secangkir kopi hitam ternyata membawa sejumlah manfaat bagi tubuh
Salah satu manfaat kesehatan terbaru yang terungkap dari kopi adalah dapat menurunkan risiko penyakit jantung, Sabtu,7 November 2020, seperti dikutip RINGTIMES BALI dari laman RRI.
Hal ini diungkapkan oleh sekelompok tim peneliti asal Belanda. Mereka merupakan peneliti yang memfokuskan studi mereka terhadap perubahan epigenetika seperti dilansir Men's Health.
Baca Juga: Baru Diluncurkan, Ini Spesifikasi dan Harga Kamera Sony Alpha 7C
Dalam studi terbaru ini, tim peneliti berupaya menegtahui apakah kopi dapat mengurangi risiko suatu penyakit dengan mengubah "ekspresi gen".
Dengan kata lain, tim peneliti ingin mencari tahu apakah kopi dapat "menontaktifkan" gen yang berkaitan dengan penyakit atau kelainan tertentu.
Setelah menganalisis 15 studi, tim peneliti menyimpulkan bahwa senyawa di dalam kopi memang dapat memicu terjadinya modifikasi yang bermanfaat.
Baca Juga: BLT BPJS Gelombang 2 Tidak Akan Cair ke 5 Rekening Ini, Cek Lagi Rekening Anda
Hal ini dapat terwujud melalui sebuah proses yang dikenal dengan sebutan DNA methylation atau metilasi DNA.
Tim peneliti juga menemukan marker epigenetik kunci yang berkaitan dengan penurunan risiko penyakit jantung pada kopi.
