Peneliti menyebutkan bahwa daging merah bersifat karsinogen, yang berarti dapat menyebabkan kanker. Sehingga mengurangi konsumsinya sama dengan mencegah kanker.
6. Membantu pelestarian lingkungan
Memelihara hewan ternak membutuhkan banyak tanah, pakan, energi, dan air. Peneliti menyebutkan bahwa 51 persen atau lebih emisi gas rumah kaca global disebabkan oleh peternakan.
Setiap tahunnya, secara global peternakan menghasilkan 59 juta ton daging sapi dan kerbau dan 11 juta ton daging dari domba dan kambing.
Di mana ini tergolong sebagai angka yang cukup besar dan dapat berimbas pada emisi global. Sehingga baik bagi Anda untuk kurangi konsumsi daging merah, agar lingkungan tetap terjaga kelestariannya.***