1. Bayam Merah
Fitosterol dalam bayam merah memainkan peran penting dalam meningkatkan kesehatan jantung.
Hal ini dapat membantu dalam mengurangi tingkat tekanan darah tinggi dan bertindak sebagai penangkal perkembangan penyakit kardiovaskular.
Dengan demikian, memasukkan bayam merah ke dalam menu makanan sehari-hari dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
2. Kedelai
Kedelai penuh dengan lemak tak jenuh yang menurunkan kolesterol serta dapat mencegah kondisi seperti aterosklerosis (penumpukan lemak, kolesterol di dinding arteri) yang dapat menyebabkan serangan jantung serta stroke.
Kedelai juga mengandung dua jenis asam lemak yaitu asam linoleat serta asam linolenat yang membantu menjaga tingkat tekanan darah yang stabil serta mengatur fungsi otot polos dalam tubuh.
3. Pepaya
Kandungan serat, potasium, dan vitamin dalam pepaya semuanya membantu menangkal penyakit jantung.
Peningkatan asupan kalium bersamaan dengan penurunan asupan natrium adalah perubahan pola makan terpenting yang dapat dilakukan seseorang untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.