Network
RINGTIMES BALI – Penderita diabetes harus mengontrol kadar gula darahnya agar tidak semakin tinggi. Beberapa sayuran tertentu mampu untuk mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.
Sayuran seperti bayam dapat dikonsumsi penderita diabetes yang dipercaya mampu mengontrol kadar gula darah bagi penderita diabetes.
Penyakit diabetes merupakan penyakit kronis yang tidak bisa untuk disembuhkan namun bisa dikontrol.
Baca Juga: 8 Tanda Tubuh Terkena Gula Darah, Waspadai Sering Lapar dan Haus
Baca Juga: 4 Minuman Penyebab Kadar Gula Darah Tinggi, Hindari Susu Coklat
Dengan demikian, untuk menghindari penyakit diabetes seseorang harus mengatur pola makannya agar gula darah dalam tubuh tidak naik secara tiba-tiba.
Selain itu, penyakit diabetes ini juga bisa menimbulkan komplikasi berbahaya lainnya seperti gagal ginjal maupun penyakit jantung.
Dilansir Ringtimes Bali dari laman Boldsky, terdapat beberapa sayuran terbaik bagi penderita diabetes yang dapat menurunkan kadar gula darah antara lain:
Baca Juga: 5 Buah Penurun Kadar Gula Darah, Salah Satunya Alpukat
Baca Juga: 5 Makanan Penyebab Kadar Gula Darah Tinggi, Hindari Konsumsi Keripik Kentang
1. Kubis
Salah satu sayuran yang dapat mengontrol kadar gula darah dan mencegah diabetes semakin parah yaitu kubis.
Kubis termasuk sayuran dengan sumber vitamin K yang baik dan sedikit nutrisi lain seperti vitamin A, zat besi, serat dan riboflavin.
Diketahui dalam 100 gram kubis mengandung 76 mikrogram vitamin K. Kubis ini baik untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes.
2. Brokoli
Sayuran lainnya yang dapat mengontrol kadar gula darah yaitu brokoli. Brokoli merupakan sayuran kaya vitamin K lainnya yang baik untuk dikonsumsi penderita diabetes.
Baca Juga: Efek Positif Buah Kurma Bisa Mengontrol Gula Darah pada Penderita Diabetes
Sayuran ini memiliki kandungan seperti vitamin, mineral, dan senyawa bioaktif lainnya termasuk vitamin K, vitamin A, vitamin C, kalium, fosfor dan selenium.
3. Selada
Selada merupakan sayuran berdaun hijau lainnya kaya akan vitamin K. Selada ini memiliki kandungan lain seperti vitamin A, vitamin B6, niasin, riboflavin, thiamin, selenium, kalium dan fosfor.
Selada ini dapat menjadi pilihan sayuran terbaik lainnya untuk mengatasi lonjakan kadar gula dalam darah.
4. Bayam
Bayam merupakan salah satu sayuran yang dapat menurunkan kadar gula dalam darah sehingga ramah bagi penderita diabetes.
Sayuran berdaun hijau ini dikenal dengan nilai gizinya yang tinggi dan kaya vitamin K yang baik untuk mengontrol kadar gula darah.
Dengan mengonsumsi sekitar setengah cangkir daun bayam yang matang akan memenuhi asupan vitamin K harian. Dalam 100 gram bayam mengandung 483,5 mikrogram vitamin K.
Itulah beberapa sayuran yang dapat mengontrol kadar gula darah bagi penderita diabetes yang bisa dikonsumsi. Semoga bermanfaat.***
