Network
RINGTIMES BALI – Beberapa makanan berwarna hitam dipercaya memiliki banyak manfaat dan baik untuk kesehatan. Makanan-makan ini dipercaya dapat mencegah berbagai penyakit kronis, seperti diabetes, kanker, saraf, kerusakan otak, alzeimer, dan lain-lain.
Makanan berwarna hitam memiliki manfaat tersendiri yang mirip dengan makanan berwarna hijau atau merah. Mereka dikonsumsi secara luas di seluruh dunia karena manfaatnya yang sangat baik untuk kesehatan.
Menurut penelitian, antosianin merupakan antioksidan kuat yang dapat memberi warna pekat pada buah dan sayuran, termasuk merah, hitam, ungu dan biru. Flavonoid vital ini memiliki efek antikanker, antidiabetes, antimikroba, anti inflamasi dan anti obesitas.
Baca Juga: Nikmati Mudahnya Belanja Online di Merchant Baru ShopeePay
Makanan kaya antosianin juga secara tradisional digunakan dalam jumlah besar untuk mengobati banyak penyakit. Melansir dari laman Boldsky, pada artikel ini akan dimuat daftar beberapa makanan berwarna hitam yang sehat dan dapat disertakan dalam makanan sehari-hari.
1. Anggur Hitam
Anggur dikonsumsi secara melimpah di seluruh dunia. Anggur hitam mengandung antioksidan tinggi dibandingkan dengan anggur merah atau hijau.
Anggur hitam juga tinggi flavonoid dan polifenol yang membuatnya lebih manis, berwarna gelap dan bergizi dibandingkan jenis anggur lainnya.
Baca Juga: 12 Tips Merawat Kaki Penderita Diabetes, Mudah dan Aman, Begini Penjelasannya
2. Nasi Hitam
