Jagung atau Baby Corn, Mana yang Lebih Sehat untuk Dikonsumsi

- 5 Januari 2021, 18:30 WIB
Jagung atau Baby Corn, Mana yang Lebih Sehat untuk Dikonsumsi
Jagung atau Baby Corn, Mana yang Lebih Sehat untuk Dikonsumsi /PIXABAY/Larisa-K

Mengonsumsi makanan ini juga mendapatkan sejumlah besar protein yang bila dikombinasikan dengan makanan lain, membentuk makanan yang baik dan seimbang.

Baby corn mengandung nol persen lemak di dalamnya. Jagung muda adalah sumber yang kaya vitamin A dan C.

Jagung muda juga penting untuk memperkuat sistem kekebalan dan melawan infeksi. Kandungan lainnya yaitu memiliki sejumlah zat besi yang tersimpan di dalamnya, yang berguna untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.

Baca Juga: Mudah Didapat, 5 Buah Ini Ampuh Menurunkan Asam Urat

Baik jagung dewasa maupun jagung muda bisa dikonsumsi mentah maupun dimasak. Untuk jagung, biji mentah harus dipisahkan dari tongkol sekeras batu sebelum dikonsumsi.

Baby corn hanya dapat dikonsumsi tanpa memisahkan bijinya karena tongkolnya masih sangat empuk. Biji jagung rebus dan matang digunakan dalam berbagai bentuk di seluruh dunia.

Beberapa orang memakannya untuk sarapan, beberapa memakannya seperti roti untuk makan siang, dan beberapa hanya merebusnya dan memakannya dengan bumbu dan mentega.

Baca Juga: 7 Kebiasaan Mudah untuk Menurunkan Kadar Asam Urat 2021

Biasanya, baby corn terutama digunakan dalam tumisan. Caranya denga dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan sayuran lain untuk membuat camilan sehat.

Dengan demikian, apabila ingin menambah berat badan dan tetap sehat pada saat bersamaan, Jagung adalah makanan yang dapat membantu menyimpan kalori dan akan mencegah semua penyakit jantung itu dimulai.

Halaman:

Editor: Muhammad Khusaini

Sumber: Boldsky


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x