Selain Sosis, Ternyata Daging Olahan Berbahaya Bagi Kesehatan, Ini Faktanya

Daging Olahan Berhubungan dengan Penyakit Kronis

Makan daging olahan dikaitkan dengan peningkatan risiko banyak penyakit kronis.

Ini termasuk:
- Tekanan darah tinggi (hipertensi)
- Penyakit jantung
- Penyakit paru obstruktif kronik (PPOK)
- Kanker usus dan perut

Studi tentang konsumsi daging olahan pada manusia semuanya bersifat observasional.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Akhir Tahun 2020, Pisces Akan Kaya Jika Lakukan Ini

Mereka menunjukkan bahwa orang yang makan daging olahan lebih mungkin terkena penyakit ini, tetapi mereka tidak dapat membuktikan bahwa daging olahan menyebabkannya .

Meski begitu, buktinya meyakinkan karena kaitannya kuat dan konsisten.

Selain itu, semua ini didukung oleh penelitian pada hewan. Misalnya, penelitian pada tikus menunjukkan bahwa makan daging olahan meningkatkan risiko kanker usus.

Baca Juga: Anti Gagal, Ternyata 10 Cara Ini Bikin Wanita Jatuh Cinta

Satu hal yang jelas, daging olahan mengandung senyawa kimia berbahaya yang dapat meningkatkan risiko penyakit kronis. Senyawa yang paling banyak dipelajari dibahas di bawah ini.***