Simak, 15 Manfaat Daun Singkong, Dipercaya Bisa Obati Stroke, Diare, bahkan Rematik

- 16 Desember 2020, 06:00 WIB
Simak, 15 Manfaat Daun Singkong, Dipercaya Bisa Obati Stroke, Diare, bahkan Rematik
Simak, 15 Manfaat Daun Singkong, Dipercaya Bisa Obati Stroke, Diare, bahkan Rematik /Pixabay/mayapujiati

RINGTIMES BALI – Singkong merupakan tumbuhan umbi-umbian yang memiliki karbohidrat dan jumlah kalori yang cukup. Dibandingkan dengan ketela pohon, daun singkong jauh lebih bermanfaat. 

Biasanya, daun singkong ini dikonsumsi dalam lalapan atau makanan lainnya karena rasanya yang enak. Di sisi lain, daun singkong mengandung vitamin, protein, mineral dan asam amino esensial sehingga memiliki berbagai manfaat kesehatan. 

Protein yang ditemukan dalam daun singkong ini dapat membantu pembentukan sel-sel tubuh dan penyusun sistem enzim. Ketersediaan asam amino membantu mengubah energi menjadi karbohidrat. 

Baca Juga: Kombinasi Makanan Ini Tidak Baik Dikonsumsi Bersamaan, Pisang dan Jambu Salah Satunya

Selain itu, asam amino juga membantu memulihkan luka pada kulit, memberikan daya ingat yang baik, kesehatan tulang, dan sistem metabolisme tubuh. Tidak hanya itu, klorofil yang ditemukan di dalam daun  tersebut memberikan sifat antikanker dan antioksidan.

Daun singkong lebih rendah kalori dan memberikan efek kenyang. Daun singkong juga membantu pencernaan dan mampu mengatasi sembelit. 

Selain itu, juga dapat membantu meredakan sakit kepala, sebagai obat flu, cacingan, rematik, maag, diare dan meningkatkan stamina. 

 Baca Juga: Kedelai Baik untuk Tulang, Jantung hingga Cegah Kanker, Simak Manfaat Lainnya

Melansir dari laman healthbenefitstimes.com, berikut beberapa manfaat daun singkong bagi kesehatan diantaranya:

1. Mengobati stroke

Menurut penelitian yang telah dilakukan oleh para ahli menunjukkan bahwa daun singkong dapat membantu mengatasi penyakit stroke karena daun singkong memiliki kandungan isoflavon yang merupakan zat yang efektif.

Kandungan isoflavon yang terdapat dalam daun singkong tersebut dapat menurunkan kadar kolestrol jahat atau low density lipoprotein (LDL) yang merupakan penyebab stroke.

Baca Juga: Mudah Dibuat, Singkong Rebus Ternyata Bisa Cegah Diabetes Tipe 2

2. Mengobati diare

Tidak hanya dengan daun jambu biji, diare juga bisa diatasi dengan menggunakan daun singkong. Caranya yaitu rebus tujuh lembar daun singkong dalam empat gelas air hingga tersisa dua gelas. 

Cairan ini harus diminum dua kali sehari untuk menyembuhkan diare. Dengan metode lain, satu liter air harus direbus hingga masak. 

Sepuluh lembar daun singkong yang baru dipetik dihaluskan. Didihkan dengan air panas. Biarkan selama semalaman. 

Baca Juga: Waspada, Meskipun Tinggi Karbohidrat, Singkong Ternyata Dapat Sebabkan Efek Keracunan Hingga Kanker

Saring ramuan tersebut dan sebaiknya diminum di pagi hari. Cairan lainnya bisa disimpan di lemari es dan  bisa disimpan selama tiga hari.

3. Mengobati penyakit rematik

Daun singkong memiliki kandungan magnesium yang tinggi yang membantu menurunkan tekanan darah dan menghilangkan risiko penyakit rematik atau peradangan sendi. Selain itu, daun tersebut juga memiliki sifat antiinflamasi yang dapat mengatasi peradangan.

Cara membuatnya cukup mudah yaitu dengan merebus 150 gram daun singkong, 15 gram jahe, sedikit serai dan garam. Dengan mengkonsumsinya secara rutin dapat mencegah penyakit rematik.

 Baca Juga: Manfaat Minum Jus Labu Botol dengan Jahe, dari Obati Flu, Gangguan Pencernaan, Hingga Sembelit

4. Baik untuk ibu hamil

Daun singkong yang memiliki kandungan zat besi yang tinggi dapat membantu ibu hamil terhindar dari anemia. Selain itu, daun ini juga memiliki kandungan folat dan vitamin C yang tinggi.

Karena rasa daun singkong yang hambar, sebaiknya dimasak dengan sayuran atau daging dengan cara dirajang.

5. Mengobati demam dan sakit kepala

Bagi seseorang yang memiliki kendala demam dan sakit kepala. Daun singkong dapat menjadi alternatif obat alami yang bisa dikonsumsi untuk mengatasinya.

Baca Juga: Cegah Penyakit Kanker Mematikan, Kontrol Kesehatan dengan 6 Nutrisi Terbaik Berikut Ini

Cara mengonsumsinya yaitu ambil tiga lembar daun singkong kemudian ditumbuk halus. Hal ini membantu meredakan demam dan sakit kepala. 

Cara lainnya, akar dan daun harus direbus dengan menambahkan 80 gram batang, 400 gram daun singkong, dan satu liter air. Masak hingga airnya berkurang menjadi setengah dan kemudian biarkan dingin.

6. Dapat melawan kwashiorkor

Daun singkong kaya akan protein lisin yang membantu melawan kwashiorkor yang disebabkan karena kekurangan protein.

 Baca Juga: Manfaat Campuran Jahe, Bawang Putih, dan Madu, Mulai dari Flu Hingga Kanker

Meski demikian, perlu diperhatikan bahwa dalam mengonsumsi daun dan umbi singkong harus dimasak dan dicuci dengan benar sebelum dimakan. Hal ini dikarenakan adanya glukosida sianogenik menyebabkan keracunan sianida dan kehilangan penglihatan.

7. Mengatasi pandangan mata kabur

Daun singkong harus direbus dengan bawang putih dan garam, hal ini bisa dikonsumsi sebagai lalap dengan nasi. Dengan mengonsumsi ramuan daun singkong setiap hari juga membantu untuk mengobati mata yang kabur.

8. Meningkatkan nafsu makan

Daun singkong rebus dengan bawang putih dan garam sebaiknya dikonsumsi dengan saus tomat dan nasi. Bagian singkong seperti batang dan umbi juga dianggap sebagai obat tradisional. 

Baca Juga: Punya Penyakit Diabetes Tipe 2 dan Asma, Simak 6 Manfaat Daun Mangga Berikut Ini

Dengan demikian, daun singkong dapat membantu mengembalikan nafsu makan. Ramuan daun singkong dengan jahe sebaiknya diminum setiap pagi setelah bangun tidur.

9. Mengobati arthritis

Arthritis atau radang sendi harus segera diatasi agar tidak menimbulkan gejala yang lebih parah. Daun singkong ini dapat menjadi salah satu alternatifnya yaitu rebus 100 gram batang singkong, 15 gram jahe, dan batang serai dengan 1000 cc air hingga tersisa 400cc. 

Sebaiknya ramuan diminum sebanyak 200cc dengan penyaringan dua kali sehari pada pagi dan sore hari.

 Baca Juga: Mudah didapat, Kombinasi Daun Kelor dan Jahe dapat Melawan Penyakit Mematikan

10. Mengobati cacingan

Rebus daun singkong dalam tiga gelas air hingga tersisa satu gelas. Kemudian, saring dan diminum sebelum tidur. Hal ini dapat membantu menghancurkan cacing di perut dan menjaga kesehatan tubuh.

11. Mencegah penuaan dini

Daun singkong memiliki kandungan antioksidan yang tinggi sehingga dapat disebut juga sebagai sumber antioksidan. Karena kandungannya tersebut daun ini dapat mencegah penuaan dini seperti halnya keriput, flek hitam, maupun lainnya.

12. Meningkatkan daya tahan tubuh

Kehadiran vitamin C yang tinggi membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Dengan demikian, mengonsumsi daun singkong membantu untuk menjaga kebersihan diri dengan menghilangkan berbagai penyakit.

Baca Juga: Mengatasi Kebotakan dengan Pengobatan Rumahan, Salah Satunya Daun Jambu Biji

13. Meningkatkan energi

Tidak hanya mengandung antioksidan yang tinggi, daun singkong ini juga memiliki berbagai protein asam amino. Asam amino tersebut dapat membantu mengubah energi menjadi karbohidrat. Dengan demikian, hal tersebut dapat memberikan energi bagi tubuh.

Caranya yaitu haluskan 25 gram kencur, 100 gram singkong, dan 5 butir biji angco dengan air secukupnya, ramuan tersebut dapat membantu meningkatkan energi atau stamina.

14. Menyembuhkan luka

Berbagai nutrisi dalam daun singkong dapat membantu menyembuhkan luka dengan cepat. Caranya yaitu dengan menambahkan sedikit gel lidah buaya ke dalam daun singkong yang sudah dihaluskan. Kemudian, ramuan tersebut bisa dioleskan pada bagian yang luka.

Baca Juga: Lakukan 5 Tips Pengobatan Diare Paling Efektif Agar Gejala Tidak Semakin Parah

15. Memperkuat kekebalan

Daun singkong mengandung banyak vitamin C dan folat yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. 

Vitamin C dapat membantu menghancurkan bakteri dan virus. Daun singkong juga membantu menjaga kesehatan tulang. Selain itu, kandungan antioksidannya membantu memberantas radikal bebas dalam tubuh. 

Di sisi lain, folat membantu meningkatkan produksi sel dengan membantu materi genetik untuk kehidupan dan menghindari mutasi DNA.***

Editor: Dian Effendi

Sumber: Health Benefit Times


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x