12 Jenis Rempah untuk Pencegahan dan Pengobatan Kanker, Lada Hitam Salah Satunya

- 9 Desember 2020, 09:34 WIB
Ilustrai rempah-rempah.
Ilustrai rempah-rempah. /Pixabay/Taken

Bumbu dapur ini merupakan ramuan populer yang digunakan dalam masakan India sejak zaman bersejarah. Senyawa etil asetat dan fenolik dalam ketumbar bertanggung jawab atas aktivitas antiproliferatifnya.

Hal ini dapat menghambat radikal bebas dan mencegah kerusakan DNA sehingga mencegah kanker dan metastasis.

9. Saffron

Tanaman herbal ini memiliki banyak khasiat luar biasa seperti antimutagenik, pembasmi radikal, dan efek imunodulasi. Selain itu, tiga senyawa kuat dalam saffron yaitu crocin, safranal dan crocetin dapat menunjukkan sifat anti tumor dan pencegahan kanker dalam banyak penelitian.

 Baca Juga: 4 Jenis Jus yang Baik dan Aman Dikonsumsi bagi Penderita Diabetes

10. Rosemary

Herbal ini mengandung banyak polifenol, asam rosmarinic, dan asam karnosat yang menghambat efek anti-kanker yang kuat. Dalam penelitian menunjukkan bahwa rosemary dapat mencegah berbagai jenis kanker seperti kanker payudara dan kanker usus besar.

11. Kemangi

Kemangi adalah tanaman obat yang dikenal luas dalam Ayurveda dan obat-obatan tradisional. Kandungan fitokimia seperti eugenol, apigenin, asam rosmarinic dan asam karnosat dalam ramuan mencegah kanker kulit, mulut, hati dan paru-paru pada manusia dengan menginduksi apoptosis dan membasmi radikal bebas berbahaya.

12. Cengkeh

Halaman:

Editor: Dian Effendi

Sumber: Boldsky


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah