Ketut Suryanada selaku Pejabat Fungsional Pranata Hubungan Masyarakat Bagian Protokol dan Komunikasi Pimpinan Setda Kabupaten Klungkung menyampaikan bahwa acara tersebut pertama kali diselenggarakan dalam rangka memperkenalkan kuliner khas desa wisata di Kabupaten Klungkung.
Dia menyampaikan bahwa acara yang bertajuk Tegalsari Negari Energy of the Sea tersebut akan dimeriahkan oleh penampilan sejumlah musisi terkenal Bali, dan partisipasi dari 16 Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) dari Desa Wisata di Kabupaten Klungkung festival
Baca Juga: Kecelakaan Terjadi di Simpang Jalan Sulatri-Trengguli Denpasar Timur, 2 Orang Luka-Luka
"Pokdarwis masing-masing desa wisata akan diberikan stan yang akan ditempati para anggota dengan tawaran kuliner khasnya masing-masing," kata Suryanada.
Menu khas yang akan disajikan di Festival Dewi Klungkung Culinary antara lain babi guling mek subur, babi kriuk mek sunadri, bebek goreng nyalian, lawar bebek tepi carik, betutu bakas, nila nyatyat bakas, nasi sela aan, laklak secret waterfall, lawar cumi akah, ayam srobsob, ikan bakar, sop kepala ikan, dan sate be pasih.***