RINGTIMES BALI – Salmonella adalah suatu penyakit infeksi baru yang disebabkan oleh bakteri Salmonella dan bisa terjadi akibat mengonsumsi makanan atau air yang telah terkontaminasi tinja yang terinfeksi bakteri ini.
Infeksi Salmonella gastrointestinal merupakan salah satu jenis infeksi atau keracunan makanan yang paling umum terjadi.
Sebagaimana dilansir dari laman Healthline pada Kamis, 2 September 2021 tentang penyebab infeksi Salmonella, gejala, cara megobati hingga cara mencegahnya.
Baca Juga: 7 Manfaat Daun Sirih untuk Kesehatan Tubuh
Penyebab infeksi Salmonella
Penyebab infeksi Salmonella adalah makan makanan atau minum air yang terkontaminasi spesies tertentu dari bakteri Salmonella.
Biasanya bakteri ini berasal dari makan makanan mentah atau makanan jadi yang ditangani oleh orang lain.
Proses memasak secara benar sebenarnya dapat membunuh bakteri Salmonella pada makanan atau air yang akan dikonsumsi.
Baca Juga: Skincare Alami untuk Kesehatan dan Kecantikan Menurut dr Zaidul Akbar
Jadi seseorang menjadi berisiko terkena infeksi bakteri ini apabila mengonsumsi makanan mentah, setengah matang, atau dimasak kurang benar.