RINGTIMES BALI – Sereh merupakan salah satu tanaman herbal yang cenderung dimanfaatkan sebagai penyedap alami, dan bumbu dapur karena memiliki rasa dan aroma yang khas.
Banyak yang menyepelekan, ragam manfaat sereh yang ternyata memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh Anda.
Menurut sebuah penelitian, sereh mengandung berbagai komponen dan ternyata memiliki sifat sebagai anti jamur, anti bakteri, anti inflamasi, anti depresan, dan antioksidan.
Baca Juga: 16 Makanan Pemicu Asam Lambung Tinggi, Hindari Bawang Goreng dan Keju
Selain beberapa sifat tersebut, sereh ternyata juga memiliki kandungan antara lain vitamin A, vitamin C, folat, zat besi, magnesium, tembaga, potassium, kalsium, dan mangan.
Dilansir dari kanal YouTube Kunci Sehat pada 01 September 2021, berikut 5 manfaat sereh bagi kesehatan tubuh Anda.
1. Sebagai Antioksidan
Sereh telah terbukti mengandung berbagai kandungan yang baik bagi kesehatan, salah satunya adalah antioksidan.
Baca Juga: 5 Manfaat Kulit Pisang yang Jarang Diketahui, Turunkan Kolesterol Hingga Cegah Kanker
Pada dasarnya, radikal bebas dapat menyebabkan sebuah penyakit dalam tubuh. Untuk itu, sangat diperlukan adanya antioksidan yang dapat membantu mengurangi radikal bebas agar dapat terhindar dari penyakit.