Baca Juga: Ternyata Makan Nasi Putih dan Kecap Dapat Merusak Otak, Batasi Sekarang
Hal ini mengganggu usus dan menyebabkan masalah di sistem pencernaan salah satunya penyakit autoimun.
3. Sulit dicerna tubuh
Jagung mengandung serat selulosa yang sangat sulit dicerna tubuh, karena tubuh manusia tidak memiliki enzim yang bisa memecah selulosa.
4. Mengandung lektin
Jagung mengandung lektin yang harus dipecah menjadi asam amino untuk dicerna tubuh.
Baca Juga: 7 Tanda Tubuh Kelebihan Gula, Salah Satunya Sering Merasa Lapar
Namun tubuh tidak bisa melakukannya sehingga mengkonsumsi jagung bisa membuat luka pada usus sehingga menyebabkan peradangan.
5. Mengandung Pestisida
Jagung mengandung pestisida yang merupakan racun berbahaya yang ketika terakumulasi dalam darah dapat mengganggu fungsi organ.