RINGTIMES BALI – Penyakit diabetes atau lebih familiar disebut kencing manis dapat disembuhkan dengan gaya hidup yang sehat seperti mengontrol pola makan.
Penderita diabetes disarankan tidak mengonsumsi makanan yang tinggi karbohidrat karena dapat menimbulkan lonjakan gula darah dalam tubuh.
Perlu diketahui, lonjakan gula darah yang tidak terkontrol dapat berakibat diabetes mellitus dan menimbulkan komplikasi lainnya seperti penyakit jantung, kebutaan, penyakit ginjal, hingga kerusakan saraf.
Baca Juga: 5 Olahraga Terbaik Penderita Diabetes Cegah Gula Darah Naik
Mungkin selama ini banyak orang yang salah memahami bahwa penderita diabetes tidak boleh mengonsumsi makanan atau minuman yang manis.
Padahal makanan yang kaya karbohidrat namun rendah serat yang memiliki indeks glikemik tinggi memiliki risiko tinggi terhadap diabetes.
Adapun beberapa makanan tinggi karbohidrat yang dapat memicu lonjakan gula darah penyebab diabetes, dilansir dari Medical News Today antara lain:
Baca Juga: 14 Macam Penyakit Autoimun yang Menyerang Tubuh, Diabetes Tipe 1 hingga Lupus
1. Tepung terigu
Tepung terigu merupakan salah satu karbohidrat olahan dan rendah serat yang tidak baik dikonsumsi bagi penderita diabetes.
Makanan dengan karbohidrat olahan ini akan sangat mudah dicerna oleh tubuh sehingga bisa mengakibatkan lonjakan gula darah dengan cepat.
2. Nasi Putih
Nasi putih juga merupakan makanan sumber karbohidrat yang tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan.
Baca Juga: Kurma Dipercaya Dapat Mencegah Lonjakan Gula Darah pada Penderita Diabetes
Hal ini dikarenakan nasi putih dapat dengan mudah dicerna dan dapat menimbulkan gula darah yang melonjak pada tubuh.
3. Roti tawar putih
Roti tawar putih merupakan salah satu makanan yang terbuat dari biji-biji olahan bukan biji-bijian utuh.
Makanan ini memiliki tingkat indeks glikemik yang tinggi sehingga dapat meningkatkan kadar gula darah yang tinggi.
Baca Juga: 8 Gejala Diabetes Tipe 1 pada Anak, Waspadai Sering Merasa Sangat Lapar
4. Kentang goreng
Kentang memang makanan yang dikenal sehat karena memiliki sejumlah nutrisi yang sangat diperlukan tubuh.
Kendati demikian, kentang yang diolah dengaan digoreng atau kentang goreng memiliki kandungan nutrisi yang berbeda.
Kentang goreng kaya akan karbohirat dan lemak sederhana yang dapat meningkatkan gula darah dengan cepat dalam tubuh.
Baca Juga: 7 Kebiasaan Sehat Mencegah Diabetes, Salah Satunya Wajib Sarapan
5. Pasta
Pasta juga merupakan makanan lainnya yang memicu tingginya kadar gula darah pada tubuh dengan cepat.
Hal ini dikarenakan pasta mengandung karbohidrat yang mudah dicerna dan lebih cepat berubah menjadi glukosa.
Itulah beberapa makanan kaya karbohidrat yang tidak boleh dikonsumsi berlebihan oleh penderita diabetes.***