Baca Juga: BLT UMKM Rp2,4 Juta Cara Daftar, Syarat hingga Terima SMS BRI, Kuota Masih Banyak!
- Sayur Sop Ayam
Bahan-bahan:
- Daging ayam (400 gram), cuci bersih, tiriskan
- Kentang (2 buah)
- Buncis (8 buah)
- Wortel (2 buah)
- Daun kol (3 lembar)
- Sledri (3 batang)
- Daun bawang (3 batang)
- Tomat (2 buah)
Baca Juga: Hanya Isi Survei, Dapatkan Tambahan Insentif Rp150 Ribu, Segera Klik prakerja.go.id
- Jahe, secukupnya digeprek
- Bawang putih (4 siung), haluskan
- Bawang merah (6 siung), 4 haluskan, 2 goreng
- Garam dan merica, secukupnya
- Penyedap rasa, secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya
- Air, secukupnya
Baca Juga: Login pembiayaan.depkop.go.id, Cek Daftar Nama Penerima Bantuan UMKM se-Indonesia, Terlengkap
Cara membuat Sayur Sop Ayam:
Cuci bersih ayam dan semua sayuran, lalu potong sesuai selera.
Panaskan air sampai mendidih, masukan potongan ayam, diamkan sekitar 3-5 menit untuk mematikan bakteri yang menempel, sisihkan.
Panaskan lagi air sampai mendidih, masukan ayam tadi, tunggu sampai mendidih, lalu masukan daun bawang, sledri dan jahe.
Baca Juga: Twitter Heboh Lagi, Vidio Syur Mirip Jedar Trending
Sambil menunggu daging ayam melunak, tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, lalu masukan ke dalam rebusan tadi, berturu-turut masukan kentang, buncis, wortel, kol masak sampai semua bahan matang.