Network
RING TIMES BALI -Sebagai masyarakat Indonesia yang berbudi luhur dan menurunkan kebiasaan nenek moyang, tentu kita semua masih menikmati kuliner yang biasa dikonsumi oleh pendahulu kita.
Begitu banyak kuliner lezat di nusantara ini dari sabang sampai merauke, salah satunya adalah makanan olahan Kangkung. Kangkung tumbuh subur di Asia Tenggara, pastinya dikenal dengan baik oleh seluruh lapisan masyarakat, kuliner olahan kangkung pun disukai oleh banyak orang.
Kangkung sendiri adalah salah satu jenis sayur yang budidayanya terbilang mudah, cukup taburkan benihnya pada tanah yang mengandung banyak air atau bahkan cukup taburkan pada genangan air bersih, bahkan tak jarang kangkung tumbuh begitu saja.
Baca Juga: Rekomendasi Anime bikin Nostalgia, Serunya Masa Sekolah
Setelah menunggu beberapa saat Kangkung akan tumbuh membesar dan menjalar dengan baik tanpa perlu memberi perlakuan atau perawatan khusus.
Kangkung dapat diolah menjadi berbagai cara. Rasanya pun tak kalah lezat dengan olahan makanan kelas atas. Tak ayal banyak kalangan yang menyukai Kangkung ditambah harganya sangat murah. Berikut beberapa olahan Kangkung yang banyak disukai masyarakat Indonesia.
- Tumis Kangkung
Masakan berbahan kangkung ini adalah yang paling terkenal dari yang terkenal, pernah dimasak dan di konsumsi hampir setiap rumah tangga.
Cara masaknya yang mudah bisa dilakukan oleh pria maupun wanita, yang terbiasa memasak ataupun yang baru belajar. Bumbu tambahannya pula mudah ditemukan di sekitar kita, seperti cabai, tomat, bawang putih dan merah, kecap, saos, dan penyedap rasa.
Selain proses masaknya yang mudah, rasanya luar biasa. hanya dengan tumis kangkung bisa menghabiskan 2 piring penuh nasi putih.Baca Juga: Diberi Keputusan Oleh Turki, Suriah Bangun Hagia Sophia Baru 'Untuk Balas Dendam'
Tak jarang pula restoran yang menyajikan tumis kangkung, tentu harganya akan ikut berkelas, sebanding dengan rasa tumis kangkung yang diolah lebih spesial.
