RINGTIMES BALI – Penyakit kronis seperti stroke sangat dihindari oleh masyarakat. Untuk mencegah penyakit kronis, bisa dengan mengonsumsi taoge.
Mayoritas orang mengonsumsi taoge untuk meningkatkan kesuburan. Padahal taoge memiliki banyak manfaat kesehatan, salah satunya dapat mencegah penyakit kronis.
Dilansir Ringtimesbali.com dari laman Health Benefits Times, berikut beberapa manfaat taoge untuk mencegah penyakit kronis:
Baca Juga: 9 Manfaat Taoge untuk Kesehatan, Cocok Dikonsumsi Ketika Diet
Baca Juga: 6 Bahaya Terlalu Banyak Tidur, Bisa Kena Stroke
1. Mencegah serangan jantung serta stroke
Orang-orang dengan kemungkinan stroke jantung serta serangan jantung karena peningkatan kadar lemak darah dianjurkan untuk lebih banyak mengonsumsi taoge.
Hal ini dikarenakan kandungan saponin dalam kecambah pasti akan menghilangkan LDL atau dikenal dengan kolesterol jahat tanpa megganggu lemak HDL yang baik.
Selain itu, saponin yang mungkin didapat dalam kecambah alfalfa segera setelah bulirnya bertunas, biasanya kadar saponinnya sebanyak 450 persen.
Baca Juga: Kesulitan Berjalan karena Stroke, Driver Ojol Tetap Semangat Bekerja
Baca Juga: 8 Gejala Stroke pada Wanita yang Sering Diabaikan, Nomor 5 Paling Berbahaya
2. Mencegah Osteoporosis
Estrogen alami yang terdapat di dalam kecambah akan bekerja seperti estrogen buatan yang akan namun kecemerlangan estrogen alami tidak memiliki efek negatif.
Dengan demikian, estrogen dalam taoge dapat dengan mudah meningkatkan ketebalan tulang, struktur tulang, serta menghentikan kerusakan tulang.
3. Mencegah Anemia
Taoge biasanya merupakan pilihan kaya zat besi yang penting untuk pembentukan hemoglobin dalam tubuh.
Seperti yang telah diketahui bahwa hemoglobin adalah protein yang terkandung di dalam sel darah merah.
Oleh karena itu, penggunaan taoge mengurangi kemungkinan terkena anemia. Taoge juga memiliki kandungan vitamin C yang mendorong penyerapan zat besi melalui usus.
Hal tersebut dapat membantu untuk mengobati atau bahkan menghentikan anemia yang disebabkan karena kekurangan zat besi.
4. Mencegah kanker
Dalam proses kacang menjadi kecambah, telah ditetapkan 90 persen rantai olisakarida menjadi karbohidrat sederhana, oleh kare itu senyawa tersebut mudah meresap ke seluruh tubuh, tanpa menghasilkan gas.
Karena memiliki kandungan banyak serat serta air, kecambah membantu mengeringkan partikel berbahaya di dalam usus besar. Dengan demikian, hal ini baik dalam memerangi kanker.
Selain itu, taoge ini dapat membersihkan kotoran dari usus besar, oleh kare itu hampir tidak ada zat beracun di dalam kotoran yang mungkin terserap ke seluruh tubuh.
Dengan mengonsumsi taoge, juga akan menghindari penumpukan senyawa beracun yang dapat mendorong berkembangnya benih kanker.
Antioksiserta yang ditemukan di dalamnya juga dapat membantu memperlambat proses penuaan serta menghentikan penggandaan sel kanker.
5. Mencegah perlemakan hati
Taoge sangat bagus untuk menjaga kesehatan hati. Hal ini dikarenakan taoge merupakan makanan yang baik untuk mendapatkan lesitin serta membantu untuk menjaga kadar kolesterol darah lebih rendah.
Tidak hanya itu, taoge juga mengurangi lemak hati yang pada gilirannya membantu mencegah perlemakan hati yang terutama menyebabkan gangguan hati.***