Network
Biji wijen sebanyak 3 sendok makan, dapat memasok seng sekitar 20 persen dari kebutuhan harian. Oleh karena itu, biji wijen sangat cocok untuk ditambahkan ke makanan.
2. Meredakan Nyeri Lutut Rematik
Osteoartritis adalah penyebab paling umum dari nyeri sendi dan sering menyerang lutut. Beberapa faktor mungkin berperan dalam artritis, seperti peradangan dan kerusakan oksidatif pada tulang rawan yang menjadi bantalan sendi.
Baca Juga: 4 Tips Nutrisi Sistem Kekebalan Tubuh yang Sehat dan Kuat bagi Penderita HIV
Biji wijen mengandung senyawa yang disebut sesamin yang memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan yang dapat melindungi tulang rawan.
3. Menjaga Kesehatan Tiroid
Biji wijen adalah sumber selenium yang baik, memasok 18 persen RDI baik dalam biji yang belum dikupas maupun yang telah dikupas.
Kelenjar tiroid mengandung konsentrasi selenium tertinggi dari organ mana pun di dalam tubuh. Selenium memainkan peran penting dalam pembuatan hormon tiroid.
Baca Juga: Bahagia Dapat Tingkatkan Imunitas Anak, Dokter Bilang Tak Perlu Multivitamin untuk Kekebalan Tubuh
Selain itu, biji wijen merupakan sumber zat besi, tembaga, seng, dan vitamin B6 yang baik , yang juga mendukung produksi hormon tiroid dan membantu kesehatan tiroid.
