Sebuah studi tahun 2006 menemukan bahwa bawang putih mentah dapat membantu menurunkan kadar gula darah, serta mengurangi risiko aterosklerosis. Ini adalah minat khusus, karena diabetes meningkatkan risiko seseorang mengalami peradangan terkait aterosklerosis.
Meskipun ini masih dalam penyelidikan, a Review studi tahun 2014 juga mendukung gagasan bahwa konsumsi bawang putih secara teratur dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Bawang putih juga merupakan sumber vitamin B-6 dan C.Vitamin B-6 terlibat dalam metabolisme karbohidrat. Vitamin C juga dapat berperan dalam menjaga kadar gula darah.
Secara umum bawang putih telah ditampilkanSumber Tepercaya untuk:
Baca Juga: Jangan Kaget Jika Anda Miliki IQ TInggi, Ini Tandanya
- meningkatkan kesehatan sistem kardiovaskular dengan
- mengurangi kadar kolesterol, trigliserida, dan lemak darah
- menurunkan tekanan darah
- memiliki efek anti tumor
- mencegah pertumbuhan sel kanker
- memiliki efek antibakteri dan antijamur yang kuat
Risiko dan peringatan
Bawang putih cukup kuat baik rasa maupun baunya. Meskipun umumnya aman untuk dimakan, Anda mungkin mengalami efek samping ringan. Ini termasuk:
- maag
- gas
- mual
- muntah
- diare
Baca Juga: Jangan Kaget Jika Anda Miliki IQ TInggi, Ini Tandanya