- Tepung serbaguna (maida)
- 1½ cangkir Susu bubuk
- 1 cangkir Gula
- 1 cangkir Bubuk kakao
- 2 sdm Bubuk kopi
- ½ sdm Krim segar
- 1 cangkir Susu
- 1 cangkir Bubuk pengembang
- 1 sdm Soda
- ½ sdm ghee atau minyak
- Chocolate chip untuk topping
Baca Juga: Resep Smoothie dari Apel dan Pisang, Efektif Turunkan Berat Badan dan Meningkatkan Hemoglobin
2. Prosedur pembuatannya
- Tambahkan maida dalam mangkuk besar.
- Tambahkan susu bubuk dan gula.
- Tambahkan bubuk kakao dan bubuk kopi.
- Tambahkan secangkir keduanya, krim segar dan susu.
- Kocok dengan baik sampai campuran berubah menjadi adonan yang halus dan kental.
- Sekarang, tambahkan baking powder dan soda.
- Kocok lagi agar adonan tercampur rata dengan bahan lainnya dan sisihkan.
- Olesi loyang dengan minyak.
Baca Juga: Tips Mengolah Mie Instan Menjadi Hidangan Sehat, Setelah Mencoba Pasti Ketagihan
- Tuang adonan kue ke dalam nampan.
- Tempatkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya (10 menit dipanaskan sebelumnya).
- Atur suhunya menjadi 170 derajat Celcius selama 45-50 menit.
- Setelah selesai, keluarkan dari oven.
- Taburkan chocolate chip di atas kue.
- Masukkan kembali kue dalam oven selama 10 menit.
- Setelah selesai, keluarkan dan lepaskan baki.
- Potong kue dan sajikan.
Baca Juga: Selain Atasi Jerawat, Simak Tips Resep Campuran Pare dengan Bahan Ini untuk Kecantikan
3. Instruksi
- Pastikan untuk menggunakan krim segar atau malai.
- Penggunaan mentega juga bisa baik.
- Pastikan adonan tidak gumpalan dan tercampur rata.
- Loyang bisa diolesi ghee atau minyak.
Baca Juga: Simak, Resep Udang Kelapa Renyah, Pembuatannya Mudah
Informasi Gizi
Kalori: 260,8kal
Lemak: 10,1 gram
Protein: 3,1 gram