RINGTIMES BALI – Dalam merayakan hari natal, kurang lengkap apabila tidak sertai hidangan seperti kue, muffin, ataupun makanan lainnya.
Kue plum adalah salah satu yang kue yang biasa disajikan ketika hari Natal. Kue prem ini biasanya disajikan dengan buah-buahan kering seperti kurma, aprikot, dan lainnya.
Melansir dari laman Boldsky, Berikut resep kue plum lezat yang bisa disajikan secara mandiri di rumah dalam menyambut hari natal.
Baca Juga: 6 Buah Surga yang Bisa Ditemui di Dunia, Terbukti Sangat Bermanfaat, Zaitun Salah Satunya
Bahan-bahan yang diperlukan yaitu,
1. Untuk Merendam Buah Kering
- 100 gram kurma cincang
- 100 gram kismis
- 50 gram tutti frutti
- 200 gram berry
- 100 gram buah tin cincang
- 50 gram aprikot cincang
- 200 ml jus anggur
Baca Juga: Tercantum dalam Kitab Suci Al Qur’an, Simak Fakta Lain Buah Tin Berikut
2. Untuk Adonan Kue
- 300 gram gula merah
- 300 gram maida
- 250 gram mentega
- haluskan 130 gram dadih
- 50 gram minyak
- 50 gram bubuk almond
- 2 sendok makan pistachio cincang
- 2 sendok makan kacang mete cincang
- 2 sendok makan ceri cincang
- 1 sendok teh baking powder
- ¼ sendok teh bubuk kayu manis
- ¼ sendok teh soda kue
- ¼ sendok teh garam
- ¼ sendok teh bubuk cengkeh
3. Untuk Sirup Cherry