RINGTIMES BALI - Selain memberikan rasa khas, rempah satu ini juga menghasilkan aroma yang lebih menarik. Kayu Manis sering dijadikan sebagai bahan rempah yang digunakan untuk masak.
Kayu manis dengan nama ilmiah Cinnamomum. Ini merupakan jenis pohon penghasil rempah-rempah.
Rempah yang satu ini sudah ada sejak ribuan tahun silam, dan sering digunakan untuk memasak atau membuat kue.
Baca Juga: 5 Jenis Kacang Tersehat di Dunia, Pernahkan Kamu Makan Salah Satunya?
Baca Juga: 5 Makanan Tinggi Purin, Hindari Jika Tak Ingin Asam Urat Kumat
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Diabetes Care pada tahun 2003, menyatakan bahwa kayu manis dapat mengurangi faktor risiko terkait diabetes.
Diabetes merupakan salah satu penyakit yang dapat disebabkan oleh kebiasaan pola makan yang tidak teratur dan juga karena aktifitas olahraganya kurang.
Selain itu, studi lain menemukan bahwa mengonsumsi 1 gram kayu manis per hari dapat meningkatkan sensitivitas insulin–hormon pengatur gula darah, sehingga bisa membantu mengelola diabetes tipe 2.
Itu karena insulin yang lebih aktif membuat kadar gula darah penderita diabetes lebih terkontrol.
Baca Juga: 5 Resep Nasi Goreng Enak dan Praktis yang Wajib untuk Dicoba
Baca Juga: Diare Tak Kunjung Henti di Pagi Hari, Ini 2 Tips Mengatasinya
Karena jumlah nutrisi dan bahan aktifnya yang tinggi, dapat digunakan untuk membantu mengontrol kadar glukosa dalam darah pasien diabetes.
Ringtimesbali.com merangkum beberapa manfaat dari kayu manis untuk penderita diabetes yang dikutip dari berbagai sumber
Mengendalikan Kadar Gula Dalam Darah
Ketika seseorang menderita diabetes tubuhnya secara tidak langsung tidak dapat memproduksi insulin yang cukup untuk mengelolah kadar glukosa dalam darah, sehingga terjadinya penumpukan. Dengan mengonsumsi kayu manis secara rutin, insulin dapat terkontrol dengan baik.
Mengonsumsi kayu manis secara rutin juga bisa meningkatkan pelepasan insulin dalam pankreas dan meningkatkan sensitifitasnya yang berguna untuk memprosees glukosa.
Baca Juga: Kenali Penyebab dan Gejala Penyakit Diare, Salah Satunya
Selain itu kayu manis juga membantu menurunkan laju masuknya glukosa ke dalam tubuh. Bisa gunakan ini sebagai bahan infus. Dengan merendam dua batang kayu manis ke dalam sebuah botol air dan dibiarkan selama semalam.
Setelah itu bisa langsung dikonsumsi di pagi hari saat perut kosong atau belum sarapan.
Mengatasi Infeksi
Ini juga menjadi manfaat dari kayu manis yaitu sebagai bahan untuk mengatasi infeksi. Beberapa penelitian menyatakan bahwa dengan rutin mengonsumsi kayu manis bisa dengan efektif menghilangkan bakteri.
Menurunkan Kolestrol
Jika anda suka mengonsumi makanan berlemak, sebaiknya langsung diatasi dengan kayu manis dalam bentuk infused water. Agar kolestrol dapat dikontrol dengan baik, dan risiko untuk mengidap penyakit pun berkurang.
Kayu manis tidak bisa dipakai sebagai obat tunggal bagi penderita diabetes, karena hanya bersifat sebagai pencegah awal. ***