Network
RINGTIMES BALI – Makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan, atau hidangan utama ini memiliki segudang manfaat yang sangat baik bagi kesehatan dan tubuh.
Banyaknya kandungan nutrisi dan manfaat yang terdapat pada kacang-kacangan, maka para ahli gizi menyarankan agar mengkonsumsi beberapa jenis kacang secara rutin. Hal tersebut dilakukan agar dapat memenuhi kebutuhan harian.
Umumnya kacang mengandung protein dan lemak yang cukup tinggi, sehingga dipandang sebagai bahan pangan yang penting. Semua jenis kacang-kacangan mengandung sejumlah serat pangan, satu cangkir kacang yang telah dimasak mengandung 9-13 gram serat.
Baca Juga: Gatot Brajamusti Meninggal Dunia di Lapas Cipinang, Bukan Karena Covid
Serat yang tak larut air merupakan salah satu manfaat dari kacang, serat pangan yang tidak larut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
Hal ini disebabkan karena serat tidak dipecah di usus dan diserap langsung ke aliran darah, sehingga dapat menambah ampas pada sistem pencernaan, dan hal itu sangat baik untuk mencegah sembelit atau wasir.
Dilansir ringtimesbali.com dari 4Muda, berikut 5 jenis kacang tersehat di dunia yang mudah ditemukan di sekitar kita, termasuk juga di Indonesia.
Baca Juga: Hentikan Diare Cukup dengan Minum Jahe, Simak Manfaatnya Berikut Ini
- Kacang Pistachio
Pistachio (Pistacia vera) merupakan jenis kacang yang berasal dari tumbuhan mangga-manggaan (Anacardiaceae). Walaupun tergolong keluarga mangga, pohonnya sendiri tergolong perdu, dan tinggi pohonnya hanya sampai 10 meter.
