9. Pindahkan ke dalam mangkuk, tutup dengan cling wrap. Masukkan ke kulkas dan tunggu hingga set
10. Keluarkan adonan pie dari dalam kulkas, pipihkan pie hingga ukuran 4-5 mm. Gunakan sedikit tepung terigu agar tidak lengket
11. Pipihkan adonan secara memanjang, buang pinggiran adonan agar lebih rapi, kemudian gulung dengan baking paper, masukan kedalam kulkas selama 30 menit
12. Keluarkan pie dari dalam kulkas, pipihkan sedikit kemudian potong jadi 8 bagian
Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis, Cocok Dijadikan Menu Berbuka Puasa
13. Semprotkan isian pada bagian tengah pie menggunakan piping bag, kemudian oles pinggiran pie dengan telur
14. Lipat pie, tekan pinggiran menggunakan garpu dan simpan dalam freezer selama 10 menit
15. Oleskan pie dengan telur, panaskan minyak dan goreng pie hingga kecoklatan
16. Creamy Lemon Pie siap dihidangkan
Itulah resep Creamy Lemon Pie yang renyah dan cocok dijadikan camilan untuk berbuka puasa maupun untuk acara lain.***