Meski tak ada angka pasti, omset yang diperolehnya dapat lebih dari Rp500 Ribu dalam waktu sehari, meski dibarengi dengan menjual sate jenis lainnya seperti ati, sumsum dan sate laut.
Wanita yang berjualan bersama suami dan putranya ini menilai bahwa masyarakat tertarik dengan sate susu lantaran teksturnya yang kenyal.
Baca Juga: Download Lagu PYD dari Justin Bieber MP3 MP4, Mudah dan Gratis
Selain itu dibarengi dengan rasa yang khas.
Bagian payudara sapi terlebih dahulu direbus, untuk kemudian dipotong, dilumuri bumbu dan ditusuk.
Bumbu yang digunakan setiap pedagang umumnya berbeda, di sate milik Bu Jum, basa genep khas Bali jadi adonan, hanya saja jinten dan ketumbar harus absen.
Tak hanya Bu Jum, lapak jualan sate susu milik Zahra tak kalah diburu.
Perempuan 25 tahun tersebut membantu keluarganya berjualan di Pasar Takjil Ramadhan Wanasari.
Baca Juga: Download Lagu All That Matters - Justin Bieber MP3 MP4, Mudah dan Gratis
Sate susu miliknya dijual dengan harga Rp3.000 pertusuk atau paket porsi Rp25.000 untuk 10 tusuk.
Zahra mampu menghabiskan 100 tusuk sate susu dalam waktu satu hari, keuntungan yang belum tentu diperoleh diluar bulan Ramadhan.