RINGTIMES BALI - Artikel ini akan membahasa manfaat kunyit bagi kesehatan tubuh mulai dari melindungi dari radikal bebas hingga menurunkan kolestrol.
Kunyit, rempah yang telah lama digunakan dalam masakan tradisional di Asia, bukan hanya sekadar bumbu dapur biasa tetapi juga memliki manfaat yang luar biasa.
Selain memberikan cita rasa khas pada masakan, kunyit juga terkenal karena manfaat kesehatannya yang luar biasa.
Baca Juga: Ketahui 6 Ciri-ciri Gejala Kolestrol Tinggi, Mulai dari Kaki Tangan Kesemutan
Berikut ini adalah berbagai manfaat kunyit yang dapat menurunkan kolestrol.
Manfaat Kunyit
Mengobati peradangan pada sendi
Kurkumin, sebuah senyawa polifenol yang terdapat dalam kunyit, memiliki sifat anti-inflamasi yang bermanfaat untuk mengatasi radang sendi.
Berdasarkan beberapa penelitian, termasuk salah satunya yang dipublikasikan dalam Journal of Medicinal Food, kurkumin telah terbukti mampu mengurangi rasa sakit, kekakuan, dan pembengkakan pada sendi yang terpengaruh oleh arthritis.
Meningkatkan suasana hati
Kurkumin juga memiliki peran dalam melawan peradangan di dalam tubuh, yang dapat berkontribusi pada masalah depresi.
Dengan mengontrol peradangan, kurkumin dapat membantu meningkatkan mood seseorang.