Resep dan Cara Membuat Fluffy Omelette, Lembut Hanya Pakai 3 Telur

RINGTIMES BALI - Omelette adalah makanan sarapan yang populer dan mudah dibuat.

Salah satu variasi omelette yang bisa dicoba adalah Fluffy Omelette.

Fluffy Omelette adalah omelette yang dibuat dengan menambahkan bahan-bahan yang bisa membuatnya lebih mengembang dan empuk. 

Berikut adalah resep Fluffy Omelette dengan menggunakan 3 telur ala Chef Devina Hermawan.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sop Buah, Cocok Dijadikan Ide Menu Jualan Takjil

Resep Fluffy Omelette

Bahan:

- 3 butir telur

- Gula, garam, merica sesuai selera

- Keju mozarella sesuai selera

- Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Fakta Zodiak Virgo, sang Pemecah Masalah

Langkah:

1. Pisahkan kuning dan putih telur di wadah yang berbeda.

2. Beri sedikit gula di putih telur lalu kocok hingga mengembang, namun tidak terlalu kaku. Dapat menggunakan mixer atau whisk.

3. Kocok kuning telur secara merata.

4. Campurkan sedikit demi sedikit putih telur yang sudah dikocok ke dalam kuning telur. Aduk perlahan.

5. Panaskan pan, gunakan api kecil / sedang lalu beri sedikit minyak.

Baca Juga: Lirik Lagu Smoke Sprite So!YoON! feat RM BTS dengan Terjemahan Bahasa Indonesia

6. Goreng telur lalu tutup. Masak hingga bagian bawah sudah mulai kecoklatan.

7. Taburkan garam, merica, dan keju mozarella.

8. Masak sebentar lalu lipat omelet.

9. Fluffy Omelette siap disajikan.

Demikian resep Fluffy Omelette yang bisa kamu coba di rumah.***