Resep Brokoli Saus Tiram dan Tim Telur, Menu Pilihan Anak-Anak

Baca Juga: Resep Cara Membuat Nasi Telur Hongkong, Egg Chiffon Rice, 5 Menit Jadi!

4. Cuci bersih brokoli lalu rendam dengan air dan garam selama 5 menit kemudian bilas
5. Iris bawang bombai dan cincang bawang putih
6. Untuk saus tiram, campurkan air, saus tiram, kecap asin, gula pasir, kaldu ayam, dan maizena, aduk rata
7. Rebus brokoli hingga matang, tiriskan (opsional)

Baca Juga: Resep Membuat Brownies Kukus Enak dan Lembut Favorit Keluarga

8. Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga sedikit kecokelatan, tiriskan
9. Di dalam wajan yang sama, tumis bawang bombai dan brokoli, aduk rata kemudian tuang saus tiram, masak beberapa saat hingga mengental dan jangan lupa untuk koreksi rasa
10. Tuang tumisan di atas tim telur lalu taburkan bawang putih goreng di atasnya
11. Brokoli saus tiram tim telur siap disajikan.***