- Irisan cabai rawit + kecap asin
Baca Juga: Resep Cara Membuat Nasi Katsu Ayam Korea
Langkah:
- Rendam sohun selama 2-3 menit, tiriskan.
- Marinasi ayam dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, maizena, dan lada hitam, aduk rata.
- Geprek halus bawang putih, iris bawang merah, daun bawang, dan jahe.
- Panaskan minyak, masukkan jahe, bawang merah, dan daun bawang bagian putih nya, aduk sesaat.
- Masukkan bawang putih, masak hingga wangi lalu masukkan ayam, masak sesaat.
- Tambahkan air dan kaldu ayam bubuk, masak hingga mendidih.
- Masukkan daun bawang dan sohun, masak sesaat hingga meresap.
- Sohun Ayam Claypot siap disajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Sambal Terong Hanya dengan Tiga Bahan, Dijamin Nagih
Demikian resep cara membuat Sohun Ayam Claypot yang gurih cocok dimakan waktu musim penghujan seperti ini. Selamat mencoba!***