Network
Meskipun terlihat mudah dalam membuat kulit ayam crispy ini tetap perlu memakai resep yang pas.
Pilihlah kulit ayam yang tebal dan lebar jika foodies ingin membuanya sendiri dirumah.
Pisahkan lemak tebal dari kulitnya kemudian potong-potong dengan ukuran sesuai selera.
Selanjutnya ikuti resep kulit ayam crispy dengan langkah dan tips membuatnya berikut ini.
Baca Juga: Soto Ceker Pak Gendut, Hidden Gems Sabang, Jakarta Pusat, Sehari 180 Mangkok Ludes
Bahan-bahan:
° 800 g kulit ayam
° 4 sdm air jeruk nipis
° 4 siung bawang putih, parut
° 1 sdt garam
° Minyak goreng
Bahan pelapis:
° 300 g tepung terigu
° 2 00 g yepung maizena
° 2 sdt merica bubuk
° 2 sdm kaldu ayam bubuk
° 2 sdt garam
Baca Juga: Resep Membuat Soto Ayam Santan Susu, Salah Satu Makanan Keluarga Indonesia
